Cette publication est un ouvrage très intéressant pour tous les barmans professionnels mais aussi pour les amateurs de cocktails et peut servir de mode d'emploi pratique. Ce livre est un guide des cocktails classé par types que tous les barmans devraient avoir sous la main. Principalement attirant pour son contenu, il est aussi très facile de faire des recherches de recette individuelle et des préparations de cocktails. Le nom, les ingrédients, le mode de préparation du cocktail ainsi que le verre approprié sont décrit à l'aide de pictogrammes. Très simple et pourtant c'est l'un des premiers livres consacré à l'art des barmans d’une telle manière. En peu de temps, le livre a déjà été réédité et a gagné en visibilité grâce à ses avantages et sa popularité glanée aux quatre coins du monde.
1001 recettes de cocktails
