1001 recetas de cócteles

by 1.Czech bartenders academy


Libros y obras de consulta

2.49 usd



Una publicación muy interesante no sólo para bármanes profesionales, sino también para aficionados, ya que funciona como un manual práctico. Es una guía de cócteles clara y ordenada que todo barman debería tener a mano. Es interesante, sobre todo por el contenido, la facilidad para buscar recetas concretas y la preparación de cócteles. El nombre, los ingredientes y el método de preparación con pictogramas, y la cristalería adecuada. Parece simple, y sin embargo es uno de los primeros libros dedicados al oficio de barman con este enfoque. El libro, gracias a sus características y la popularidad conseguida por el mundo, ha llegado a la segunda edición en poco tiempo.